初夏的风轻轻拂过雷州半岛 ，捎来海上森林的树林密语。

在湛江廉江市高桥镇 ，鲜赶37500亩红树林宛如一条绿色巨龙，海去蜿蜒盘踞在海边 ，森呼吸默默守护着海岸线。自廉这是江红柬寻全国连片面积最大的红树林带 ，孕育出独特的树林生态景观与渔家文化。

在这里
，时间以潮汐计算 ，海去日子的森呼吸节奏不紧不慢 。清晨，自廉渔市在腥咸的江红柬寻海风里苏醒，生蚝壳碰撞出清脆的晨曲；正午，阳光穿透树冠，在滩涂上投下斑驳的密码；傍晚，归航的船影被落日拉长，载着一筐筐沙虫与龙鲕，也载着渔人世代相传的生存智慧。

本期真乡五一避世计划，让我们去高桥红树林享受一段远离喧嚣的避世之旅  。这片海上森林正以生态奇观  、赶海体验和渔家美味 ，静候每一个渴望与自然相拥的灵魂。

在红树林探寻“生命密码”

红树林并非红色，却以“红”为名。树皮里的单宁在岁月中氧化，像被海风腌渍的往事，渐渐沉淀成赤色 。

这片生长于咸涩潮间带的“树坚强” ，以“胎生”繁殖的智慧延续着生命——种子在母树上萌芽成苗 ，长成笔直的胚轴 ，成熟后坠入淤泥 ，刹那间站成新的生命 。

红树林也成为水鸟白鹭的重要栖息地，漫步观海长廊 ，可近距离观察弹涂鱼跃 、招潮蟹舞 、白鹭群飞。若运气佳，还能邂逅全球仅存数百只的勺嘴鹬——它们纤细的喙划过水面 ，如同书写在大地上的逗号，标记着这片湿地生生不息的轮回。

这里是都市打工人的心灵疗愈所，可以来一场涤荡灵魂的“森呼吸”，让潮汐的韵律抚平生活的焦虑；也是观鸟爱好者的天堂 ，长焦镜头里定格的不只是珍稀鸟类 ，更是生命最自由的模样；还是小朋友们的自然课堂，在泥巴里寻找小螃蟹、追逐弹涂鱼，每一次弯腰都是与自然的亲密对话 。

做快乐赶海人 ，享最地道海味

潮水退去后的滩涂，是大自然馈赠的盲盒 。准备好小桶、铲子及防滑胶鞋，一场有趣的赶海之旅开启了 。

踩过绵软的淤泥，惊起一滩白鹭，翅尖掠过之处，弹涂鱼在阳光下跃出一道银弧，招潮蟹高举艳红的螯足，仿佛在指挥潮水的退场。挖出泥丁的沙眼会突然喷出水柱，沙蟹横行的足迹在泥面织成神秘的星图。

【安全提示】涨潮前1小时撤离滩涂，避免深入淤泥区（高桥红树林滩涂以淤泥为主，需谨慎行动）。

赶海满载而归，还可从北潭港乘船穿梭红树林 ，赏海上森林日落 。

当暮色浸透红树林 ，渔村的灯火次第亮起。大排档的铁锅爆出蒜香
，现挖的泥丁在粥里蜷缩成脆嫩的弯月，海鸭蛋的橙红蛋黄流淌进蚝仔烙，是只有在这里才能破译的味觉密码 。

次日清晨，逛高桥渔市，采购生蚝、沙虫，交由民宿加工，可享原汁原味海鲜宴。

【美食推荐】

泥丁粥
：高桥镇红发饭店的招牌菜，现挖泥丁血汁入粥，鲜甜爽脆。

龙鲕饭
：红树林特产的章鱼“龙鲕”爆炒焖饭，海味渗透米粒
。

红树林海鸭蛋：因虾青素含量高，蛋黄橙红 ，可蒸蚝仔或佐粥 ，是必购手信。

潮汐永远在重新开始。这个五一，不妨让脚步跟随潮水的方向，开启一场与众不同的赶海之旅——在滩涂里收获大自然的慷慨馈赠，在红树林的呼吸里找回属于自己的节奏。

【旅行贴士】

交通：湛江市区自驾1.5小时可达；公交需从廉江转乘班车至高桥镇，再包车至景区
 。

住宿：推荐红树林周边渔村民宿 ，夜听潮声，晨观鹭影。

撰文 ：马炳华 肖婉琦

图片：林广旋 崔文芝 李志锋

设计 ：曾梓毅

来源：南方农村报