<code id='631E2364D9'></code><style id='631E2364D9'></style>
    • <acronym id='631E2364D9'></acronym>
      <center id='631E2364D9'><center id='631E2364D9'><tfoot id='631E2364D9'></tfoot></center><abbr id='631E2364D9'><dir id='631E2364D9'><tfoot id='631E2364D9'></tfoot><noframes id='631E2364D9'>

    • <optgroup id='631E2364D9'><strike id='631E2364D9'><sup id='631E2364D9'></sup></strike><code id='631E2364D9'></code></optgroup>
        1. <b id='631E2364D9'><label id='631E2364D9'><select id='631E2364D9'><dt id='631E2364D9'><span id='631E2364D9'></span></dt></select></label></b><u id='631E2364D9'></u>
          <i id='631E2364D9'><strike id='631E2364D9'><tt id='631E2364D9'><pre id='631E2364D9'></pre></tt></strike></i>

          嘉盛财经网
          嘉盛财经网

          杜塞尔多夫变成新“巴黎审判”,龙12与拉菲 、作品一号、葛兰许等名庄并列 精选25块A级葡萄种植区域

          来源: 发表时间:2025-10-05 13:08:48

          2025年3月16日,巴黎审判本年度的杜塞杜塞尔多夫国际酒展开幕日  ,世界权威的尔多《酒饮商务》(Drinks Business)在杜塞尔多夫首次举办了一场葡萄酒类别“世界酒王”争霸赛。最终评选出7款“世界酒王之王” ,夫变菲作来自中国的成新龙谕酒庄龙12赤霞珠干红赫然在列 ,与法国的龙拉拉菲 、美国的品号作品一号 、澳大利亚的葛兰奔富葛兰许等声名显赫的“世界酒王”比肩而立。

           

          评审团由10位拥有葡萄酒大师(MW)头衔的名庄专家组成,包括葡萄酒大师学会前主席简·马斯特斯(Jane Masters MW) ,并列以及来自欧洲葡萄酒市场一线的巴黎审判伯克曼酒窖采购艾玛·道森(Emma Dawson MW)、菩提诺酒业采购迈克·贝斯特(Mike Best MW)、杜塞联盟葡萄酒公司采购比恩斯·博顿(Beans Boughton MW)等 。尔多

           

          龙谕酒庄(Longyu Estate)坐落于宁夏贺兰山东麓产区,夫变菲作由百年品牌张裕出资兴建 。成新龙谕酒庄历时17年反向筛选风土佳地,从贺兰山东麓南北200公里葡萄种植带中累计开辟5,500余公顷葡萄基地 ,精选25块A级葡萄种植区域,共373公顷葡萄园  。在葡萄种植方面,酒庄不断精进,改良搭架方法,并严格控制葡萄结果区域 ,让每颗果实都得到很好的通风与热量,进而均匀成熟。此外 ,采收时,每颗葡萄都要先经过藤上初选 ,再经过手工串选 ,最后还要经光学粒选机3609抓拍,粒粒甄选 ,确保每一粒入罐的都是“100分葡萄” 。

          2020年龙谕酒庄龙12赤霞珠干红葡萄酒

          Longyu Estate Long 12 Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China

          (点击图片即可跳转购买)

          酿造上 ,龙谕酒庄精益求精对于不同地块 、不同批次收获的葡萄,酒庄采用不同的酿造工艺 ,在100多个发酵罐中精细发酵 。同时,为了激发葡萄更多香气 ,龙谕还优选国内外优良的酵母菌株 ,分三段温区阶梯式发酵 。在每年不同时期 ,龙谕会邀请全球20多位资深酿酒大师,按照自己的偏好调配样品酒。而上百种调配好的酒样,需经过多轮盲品评选 ,得分最高的才能冠以“龙谕”二字 ,灌装后分级别再进行6至12个月不等的瓶陈 ,成品方能上市。

          在原酒 、陈酿、调配三大环节中 ,酒庄要进行三级精选 ,依次只有70% 、80%、90%的酒液能用于酿造龙12赤霞珠干红 。而如此严苛标准成就的龙12  ,酒体特别饱满、格局特别宏大。

           

          相关栏目:焦点