出生在汉江北岸支流月河边的厨师陈小松 ,是汉阴华丽一位充满激情与决心的创业者,他依靠当地得天独厚的到养自然环境,用智慧和勤劳书写着属于自己的鱼达精彩故事。
汉阴融媒记者 王建霞 :
【素有“小江南”美誉的转身汉阴县与汉江有着紧密的联系 ,汉江自汉阳镇流入,厨师从漩涡镇流出 ,汉阴华丽全长约20公里,到养将汉阴县自然地分为江南和江北两大区域。鱼达比如我现在所处的转身月河平原,就是厨师在汉江及其支流月河长期冲积作用下形成的,这种平原地形为汉阴县的汉阴华丽农业生产和城市建设提供了肥沃的土地资源。】
出生在月河边的到养陈小松 ,与水有着不解之缘 。鱼达他自幼在河边长大,转身流淌的河水 、嬉戏的鱼儿是他童年最深刻的记忆 。
陈小松 :
【那时候河很宽 ,水也深 ,我那时候特别喜欢在河里游泳,那时候河水很清,河里有很多石头 ,我和小伙伴一起搬开石头抓下面的螃蟹、鱼。】
初中毕业后的陈小松离开了家乡 ,先后到新疆、北京、西安等地打工,当过厨师 、做过建材生意。2012年,他在电视上看到一期介绍四川省资阳市养殖泥鳅的栏目 ,心中产生了一个念头 :回家养一塘肥美的鱼 。
陈小松 :
【现在回想起来那时候很冲动 ,除了小时候钓鱼抓鱼 ,对养鱼是一窍不通 。当时就是看到电视上资阳那边的环境和屋里差不多 。】
多年在外做厨师的他虽会做菜,但养鱼却是“门外汉” ,从对养鱼一无所知到逐渐成为行家里手,这个过程充满了挑战与艰辛 。他四处拜访专家,参加养殖培训,如饥似渴地学习养鱼知识。从鱼塘的选址、水质的管理到鱼苗的挑选和饲养 ,每一个环节他都亲力亲为,不敢有丝毫马虎