谷雨时节,云上茶乡循着蜿蜒山路来到周宁县玛坑乡,周宁青翠的县玛茶园连绵不绝,目之所及云雾缭绕,坑乡高山潺流间散发出淡淡清香 。盯紧不少茶农趁着好天气,市场背着茶篓穿梭于茶树之间,抱团娴熟地摘下茶树上刚刚冒出的云上茶乡嫩芽。
玛坑乡被誉为“云上茶乡”,周宁拥有茶园面积1.8万亩 ,县玛是坑乡周宁县人均茶园面积最大的乡镇。为走出一条具有闽东特色的盯紧乡村振兴之路,玛坑乡在“茶”字上做富农文章,市场成立茶叶产业发展联合社,抱团通过强村带弱村,云上茶乡提高规模化效益 ,推动村级茶产业抱团大发展。
把茶做精,把村做强
萎凋、揉捻、发酵、干燥……在首章村精制茶厂,红茶生产线开足马力制茶,茶香四溢 。
“正值茶叶生产旺季,茶园、茶厂每天需雇佣30多名村民帮助采摘 ,日采摘茶青4吨多。”首章村党支部书记陈桂清说。
首章村距周宁县城30多公里,海拔780米,多为山坡地,家家户户种茶。“过去 ,茶园面积虽大,但多是粗放管理,茶产业加工技术落后 ,村民收入并不高 ,守着‘金山’走穷路。”望着漫山的茶树 ,陈桂清脸上难掩感慨。
困局何解 ?2008年 ,首章村“两委”带着茶叶种植大户多次到安溪、福安“取经”,回村后开办培训班 ,请茶技专家授课 。次年 ,村里成立全县首家由党支部领办的茶叶专业合作社 ,对茶园实行采摘 、施肥与用药“三统一”,推行清洁化、规模化、集约化生产,并主动联系在外茶商,在山东 、上海等地设立销售点,实现茶叶产销一体 。
村民们看到茶叶销售有保障,收益稳定,纷纷入股合作社 ,或在茶厂务工。“在家门口就能赚钱 ,比在外务工强多了 ,一片叶子带来好日子。”首章村村民郑孙生说 。
改良品种 、建设现代生态茶园、兴建茶厂、拓展高端茶……“要想茶叶带来更多的效益 ,不仅要提高茶品质,还得多尝试种植其他品种,拓宽发展路子 。”陈桂清说 。
首章村着眼从茶叶“精”字上下功夫,利用现有的优质茶青原料,生产“精品”金牡丹红茶产品,通过打造符合SC认证的茶叶精制加工厂,引进台湾建筑师团队设计产品包装 ,注册“首章”商标,推行智慧生态茶园建设,创建省级茶叶学会创新驱动服务站以及聘请制茶大师制茶等措施 ,进一步提升茶叶产品附加值。
经过多年发展 ,首章村的茶叶热销上海 、山东、江苏等地,市场“蛋糕”越做越大 。去年,该村已建成1200亩现代生态茶园,年加工干茶能力达150吨,实现产值400多万元,助力村集体经济收入突破66万元 ,茶叶成了首章村的“绿色名片”。
四村牵手 ,增收路宽
富起来的首章村,没有忘记邻近的“难兄难弟” 。2021年 ,玛坑乡党委牵头组织区域相邻、条件相近、产业相同的首章 、灵凤山、升阳、芹太坵4个村的3个茶叶类合作社、1个茶企,成立玛坑茶产业专业合作社联合社 ,并组建周宁县首个支部领办合作社联合社联村党委,统一产业总体规划