东南网2月11日讯（海峡导报记者 沈华玲 通讯员 林鸿斌）记者昨日从厦门市发改委获悉，厦门1月适逢春节  ，月份厦门市场繁荣
，主食中略涨供应丰富，格稳主要食品价格环比略涨0.68%。厦门

1月
，月份厦门市发改委价格监测部门对全市44种主要食品价格进行监测。主食中略涨根据监测结果 ，格稳1月厦门粮油价格稳中略降，厦门粮食平均价格2.77元（500克，月份下同），主食中略涨环比略降0.36%；食用油（5升）平均价格74.29元，格稳环比下降1.31%。厦门而随着春节到来，月份部分人员返乡过节 ，主食中略涨市场经营人员减少
，1月蔬菜价格3.98元 ，低位反弹 ，环比上涨3.78% 。受春节影响，1月猪肉平均价格18.66元 ，环比上涨1.50%。

蛋类价格基本稳定，1月平均价格6.76元，环比略降0.29%。其他主要食品价格有涨有降，其中1月水果平均价格5.43元，环比上涨6.78%；禽类平均价格15.48元 ，环比下降2.33%；牛羊肉平均价格37.73元，环比上涨1.11%；水产品类平均价格20.46元，环比上涨4.29% 。

厦门市发改委价格监测部门初步预计
 ，2月厦门主要食品价格环比稳中有升 ，其中粮油价格环比可望保持基本稳定；猪肉 、蔬菜、水产品 、牛羊肉、水果 、禽肉
、蛋类 、奶类价格环比将会有所波动 。主要原因是
，目前全国性寒潮天气
，将会对猪肉等食品价格带来一定影响；2月份仍处于春节和元宵佳节期间
，仍将会影响部分食品价格。对此，厦门市目前正在对蔬菜和猪肉启动平价商店机制 ，将抑制蔬菜和猪肉价格上涨
。