8月4日，广州市社会科学院发布《广州蓝皮书 ：广州城乡融合发展报告（2025）》（下称《报告》） ，乡融该报告全面梳理了近年来广州在“三农”领域的百千布突破性进展 ，深刻剖析乡村产业高质量发展的程加路径方向 ，为新时代超大城市城乡融合发展提供了“广州方案”。力提

《报告》指出，速广近年来
，州城展报广州锚定建设都市农业强市目标 ，乡融重农强农兴农富农 ，百千布多项“三农”工作再创增长新成效，程加稳居全省第一方阵 ，力提领跑全国。2024年，粮食生产实现面积、单产 、总产“三增长” ，农业经济持续稳定增长 ，农村居民人均可支配收入增速连续17年快于城镇居民，国家“菜篮子”市长负责制考核实现“三连优”，获11个部委联合通报表扬，在创先和创新上不断实现新突破 ，广州试点农村产权“交易鉴证+”探索金融增收模式，提升农村资源配置效率 ，创新农村职业经理人培育模式，激发乡村运营新动力
，首次承办国内农业界规模最大
、最权威的中国国际农产品交易会，创下多个历届之最。增城区获评全省首个全国现代设施农业创新引领区 ，花都区入选全国首批高素质农民培育学用贯通综合试点 。

产业“组合拳”打活乡村经济 ：从“土特产”到“百亿集群”

《报告》显示，广州乡村产业已形成“多元开花 、集群成势”的格局，聚焦培育蔬菜 、畜禽、水产 、花卉等7个百亿级特色产业目标。2023年，全市粮食作物播种面积30.08千公顷，增长0.7%，产量达到15.19万吨。蔬菜及食用菌种植面积149.22千公顷，产量414.13万吨，同比增长0.6%。

“土特产”正变身“金招牌”。《报告》指出 ，截至2023年，广州累计建成中国特色农产品优势区1个、省特色农产品优势区8个 ，全国名特优新农产品24个
、省级名特优新区域公用品牌24个 ，346个产品入选“粤字号”农业品牌目录，建成“粤字号”品牌示范基地13家。花都区赤坭镇瑞岭村靠盆景苗木年入超亿元 ，增城区小楼镇西境村的“增城菜心”成网红，全市10余个村拿下“全国一村一品示范村”称号 ，乡村特色产业“圈粉”无数。

加工流通环节更成增长引擎
 。依托大市场优势，广州推动荔枝、丝苗米等特色农产品“抱团发展”，益海嘉里华南粮油基地
、南沙预制菜产业园等一批“链主”项目崛起
，带动上下游企业集聚。

科技“赋能”农业：机器人摘荔枝，海洋牧场“住”上“超级平台”

“智慧范儿”成广州农业新标签
。《报告》披露 ，2023年广州农业科技进步贡献率超75%，主要农作物耕种收综合机械化水平达77.8% ，水稻耕种收综合机械化水平更是突破83.1%
。在现代农业装备产业园，无人驾驶农机穿梭田间；在荔枝园里 ，采摘机器人“伸手”就能摘果，硬核科技让种地越来越“潮”。

种业创新同样“藏不住”。《报告》指出 ，广州还开展现代特色育种技术攻关，培育了一批育种攻关团队，选育“南美对虾”“石紫脆蜜”等“穗”字号特色新品种 ，培育了广东省金稻种业有限公司、广东海大集团等种业龙头企业。引导各类科研机构和设备制造企业加强技术攻关，形成了具有广州特色的数字农业装备产业。

值得一提的是海洋牧场的“破圈”——“鑫环1号”，成为国内最大的半潜式海洋牧场养殖平台，集种业、精深加工、冷链物流于一体的全产业链，让“向海洋要食物”从蓝图变现实
。

融合发展 ：从“私人订制”到民宿体验岭南韵味愈发鲜活

城乡要素加速“双向奔赴”，催生出一串“新玩法”  。在销售端
，荔枝 、花卉试水“私人订制”，“果农—消费者”直供链让新鲜直达；乡村电商直播园里，数智化助农直播让农产品“触网飞”，形成年度“流量密码”。

农文旅融合更让乡村成“网红打卡地”
 。《报告》指出，以北部山区丰富的山地森林资源和现代农业观光资源为核心元素，在黄埔区北部 、增城区北部 、从化区选定若干个具有自然资源优势和特色的镇、村，打造自然景观和农业景观相结合的观赏游憩型乡村旅游产品 ，采取“休闲农业示范基地＋美丽乡村”的开发模式，连片集中式开发休闲徒步 、生态农庄等旅游产品。一是以滨海水乡特有的水域资源与田园乡村资源为核心元素  ，采取“水乡风光＋休闲渔业”的开发模式 ，重点开发番禺区、南沙区具有休闲资源的地区，整合现有湿地田园、农庄、荷塘景观 ，创建珠三角水乡休闲渔业游憩观光型旅游产品
。二是以北部山区温泉的特有优势，采取“精品民宿＋乡村度假”的开发模式，深度挖掘乡村地域元素，就已有民宿的外观结构层次 、内部设施制定相应标准，打造精品民宿 、开发乡村度假、乡村亲子游等旅游产品
。三是以各区农庄
、农场 、农户种植的绿色原生态蔬菜水果和家禽野味为食材，突出“土”与“野”特色 ，按照《广州市农家乐服务质量等级评定办法》 ，在每村、每镇开发出一批个性化 、品质化和趣味化的农家乐型旅游餐饮产品 。

“百千万工程”加力 
：强区带村，农民钱包越来越鼓

《报告》明确，2025年广州将继续强化“百千万工程”战略引领，当好城乡融合区域协调发展示范 ，聚焦重点领域和关键环节 ，进一步深化农村改革，激发农村经济发展动力，补短板、强弱项 、扬优势，持续增强农业综合生产能力，加快培育农业新质生产力，着力推进稳产 、保供 、提效，推动产业主体提质，大力发展特色产业 ，加强品牌市场建设
，建强都市现代农业产业体系，“百千万工程”加力提速，持续建设宜居宜业和美乡村。

【撰文】王润珠
【来源】南方农村报