海西晨报讯(记者 叶子申)为进一步传承和弘扬老字号优秀传统文化,厦门促进厦门老字号改革创新发展,市促实施近日 ,进老厦门市商务局牵头制定出台了《厦门市促进老字号改革创新发展实施方案》(以下简称《方案》) 。字号该《方案》从加强老字号传承保护 、改革促进老字号创新发展、创新出台推动老字号企业改革三个方向明确了厦门市老字号发展的发展方案重点任务 。
加强老字号传承保护方面,厦门具体包括加强老字号挖掘整理和保护利用、市促实施加强老字号原址风貌保护、进老加强老字号知识产权保护、字号推动老字号技艺传承和人才培养