N本报记者 林宝珍

同样是体质吃冷饮，有人吃了就没事 ，分种有人吃了却拉肚子。养生这是体质为什么呢 ？这就是中医所说的“体质”问题。

因为个体体质存在差异，分种不同的养生体质，养生的体质方法也不同 。近日由省二院内科林平主任主讲的分种《中医体质特征与饮食生活调理》讲座 ，生动、养生详细地为市民讲解了中医体质的体质划分，并给不同体质的分种人群提出个性化养生方案 。

体质也会转化 所以需要养生保健

我从小体质虚弱 ，养生要如何补 ？体质

我火气大
，肝火旺，分种容易上火，养生怎么办？

我胃寒
，一吃寒凉食物肚子就又疼又拉，该如何是好？

林平主任介绍，人们常问的这些问题，就是中医所说的“体质”问题 。

每个人的体质可能是不一样的，同一个人在不同的环境和时间里体质也可能不一样 。比如，一个健康的婴儿在刚出生的时候体质多为平和质 ，但是在逐渐长大的过程中 ，因为受到周围环境的水土、空气质量 ，以及饮食习惯等等的影响，体质逐渐发生改变 。当一个人突然转变自己生活的环境或者习惯的时候，如果调摄不当 ，就会出现种种偏颇的体质。常人说的“一方水土养育一方人”正是对人体质的生动描述。这也说明体质是可以调整的。针对不同的体质，每个人都需要个性化的养生保健方法 。

9种体质 各有各的饮食运动处方

林平主任介绍，中医大致将人的体质归纳为9种基本类型，即平和质
、气虚质
 、阳虚质、阴虚质、血瘀质 、痰湿质、湿热质、气郁质和特禀质 。不过，体质还可能间杂，常见的就有  ：气虚质+阴虚质，痰湿质+气郁质，湿热质+气郁质，阳虚质+痰湿质+气郁质 ，痰湿质 、血瘀质和特禀质更是常见于其他体质中 。

中医注重养生保健，其实就是通过调理，最终尽可能将偏颇体质调为平和质 。林主任针对不同体质的特点提出了养生保健方案 。

平和质

特征：正常的体质，不偏不倚 ，保持着一种平衡常态 。其精力充沛
，一般工作生活累不着他
。外表看上去 ，面色很好，不胖不瘦，而且性格开朗
，心理素质也很好 。这就是世界卫生组织所说的健康状态。

调理：饮食有节制，不要常吃过冷、过热或不干净的食物，粗细粮食要合理搭配  。

气虚质

特征：肌肉松软
，声音低，易出汗 ，易累，易感冒。

调理：多食用具有益气健脾作用的食物，如黄豆、白扁豆、粳米、糯米、小米等有养胃气功效的谷物。山药 、莲子、大枣、黄豆、薏仁、胡萝卜、香菇、鸡肉
、牛肉等食物也有补气 、健脾胃的功效。具有补气功能的中药有人参
、党参、黄芪、白扁豆等，用这些中药和补气的食物做成药膳，常吃可以促使身体正气的生长。少食空心菜 、生萝卜等。

运动：适合散步、慢跑及舞蹈等运动 ，开始运动时运动量要小，以后逐渐加大；也适宜练八段锦 、五禽戏、养生太极拳等中医养生功。

阳虚质

特征
：肌肉不健壮 ，常常感到手脚发凉
，衣服比别人穿得多，夏天不喜欢吹空调，喜欢安静，性格多沉静、内向 。

调理：平时可多食生姜 、牛肉、羊肉、山药 
、芡实、扁豆
、桂圆、红枣等温阳之品 ，少食梨、西瓜
、荸荠等生冷寒凉食物 ，少饮绿茶 。

运动：阳虚体质的人怕寒 ，比较容易受风和寒邪侵袭
，锻炼时应注意保暖避寒。不宜在阴冷天气或潮湿之处锻炼身体，比如在水中游泳易受寒气和湿气，一般就不太适合阳虚体质的人 。坚持晚上温水泡脚可温经助阳。

阴虚质

特征：体形多瘦长 ，不耐暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，经常大便干结 ，容易失眠 。

调理：多食瘦猪肉、猪皮
、鸭肉、燕窝 、甲鱼、牛奶、海蜇、绿豆 
、冬瓜 、芝麻 、糯米、绿豆 、藕 、马兰头、大白菜、黑木耳 、银耳 、豆腐、甘蔗、桃子 、西瓜、黄瓜、百合等。阴虚火旺的人，应少吃辛辣的东西，火锅最好少吃，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥烈之品。水果中龙眼肉、荔枝这些热性食品能不吃就不吃。

运动：适合太极拳 、太极剑 、气功等项目 。

血瘀质

特征 ：皮肤较粗糙，眼睛红丝常现，易牙龈出血 ，妇女月经色黑血块多 。

调理：多食山楂
、醋 、玫瑰花等
，少食肥肉等滋腻之品。非饮酒禁忌者可以适当饮酒，如黄酒、葡萄酒、白酒等 ，对活血通脉、促进血液循环有益。

运动：可进行一些有助于促进气血运行的运动项目，如太极拳、太极剑、舞蹈、步行等。血瘀体质的人在运动时如出现胸闷 、呼吸困难、脉搏显著加快等不适症状 ，应去医院检查 。

痰湿质

特征：体形肥胖，腹部肥满而松软。易出汗
，且多黏腻。经常感觉脸上有一层油 。

调理 ：饮食应以清淡为主 ，可多食冬瓜、苡米仁 、淮山等 。应少吃寒冷、肥甘
、油腻 、滋补
、酸涩及苦寒之品 、各种高糖饮料。要忌暴饮暴食和进食速度过快。

运动：多进行户外运动，享受日光浴。在湿冷的气候条件下，要减少户外活动，避免受寒雨淋
。洗澡应洗热水澡 ，程度以全身皮肤微微发红、通身汗出为宜。平时还应定期检查血糖  、血脂、血压 。所居居室应该朝阳
，保持居室干燥 。

湿热质

特征 ：面部和鼻尖总是油光发亮，脸上易生粉刺，皮肤易瘙痒。常感到口苦、口臭，脾气较急躁。

调理
：饮食以清淡为主，可多食赤小豆、绿豆
、芹菜、黄瓜、西瓜、莲藕、空心菜等甘寒利湿的食物。少食辛温助热的食物，少吃肥腻食品、甜味品，戒除烟酒 
，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入，这是预防湿热的关键。

运动 ：适合中长跑、游泳 、爬山 、各种球类、武术等运动。

气郁质

特征：体形偏瘦
，常感到闷闷不乐 、情绪低沉，常有胸闷 ，经常无缘无故地叹气，易失眠。

调理 ：多食黄花菜、海带、山楂、佛手、玫瑰花、橙子、丝瓜等具有行气、解郁 、消食 、醒神作用的食物 。

运动：不要总待在家里，要多参加群体性的运动项目。多听欢快振奋的音乐，如圆舞曲等。多去旅游 ，亲近大自然 ，气机自然就舒展了。多交开朗的朋友，人开朗了，气机就舒展了。

特禀质

特征：这是一类体质特殊的人群
 。其中过敏体质的人易对药物 、食物、气味 、花粉、季节过敏。

调理：多食益气固表的食物 。饮食宜清淡，忌生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”，如酒
、牛肉 、鹅肉、茄子 、鲤鱼、虾、蟹、辣椒
 、肥肉 、浓茶、咖啡 、蚕豆、白扁豆 、荞麦等。避免接触致敏物质
，如尘螨、花粉、油漆等 ，应避免接触宠物（不宜养宠物） 。居室宜通风良好，保持室内清洁 ，被褥 、床单要经常洗晒，可防止对尘螨过敏 。建议特禀质者到医院进行过敏源化验，了解自己的过敏源是很重要的。

运动：过敏体质者要避免春天或季节交替时长时间在野外锻炼，防止过敏性疾病的发作。

养生必须依中医体质进行

林平主任说，中医养生原则是阴阳平衡，要协调
，要顺应自然的变化，讲究因人 、因时
、因地而异。“因时”也就是不同的时间季节有不同的养生方法；“因地”就是地方不同 、环境不同所以养生方法也不同。但更重要的是“因人而异” ，因为人的体质是不同的，那么养生的方法也是不同的，要在饮食、起居等生活方面根据体质进行调养，这就是“因体施保” 、“因人施养”
。

中医养生与预防保健就是在中医理论的指导下
，针对不同个体的体质特征，通过一些合理的精神调摄
、饮食调养、起居调护、形体锻炼
，并重视疾病的预防，还有防治患病以后疾病的转变等系列措施，提高人体对环境的适应能力
。通过这些方法和手段来预防疾病 ，从而达到健康长寿、安享天年的目的 。

健康播报

省人民医院开通百姓中医大讲堂

本报讯 近日，会聚数十位老中医专家、全国名老中医学术经验继承指导老师
、全国中医优秀临床人才的省人民医院“百姓中医大讲堂”正式开讲。这是一个传播未病先防、既病防变 、瘥后防复的中医“治未病”学习、交流的平台。

在百姓中医大讲堂中 ，名医们将教授如何用中医方法防治常见病 ，如秋咳、眩晕（高血压）、胸痹（冠心病） 、胃脘痛等 。在这里，您可以学习到实用、好用
、专业的健康知识 ，如中医食疗、耳穴按摩、艾灸拔罐。

据介绍，讲堂时间为每个月第一周周日上午（7  、8月除外） ，地点设在福建省人民医院门诊六楼学术厅。

上周日上午，百姓中医大讲堂第一堂《秋季防咳》在福建省人民医院门诊六楼学术厅开讲。第一堂由福建中医药大学第一临床医学院院长郑健主任医师主讲 ，他向听众介绍了枇杷 、杏仁 、川贝母等中医治秋咳妙方，以及食疗、药补、保健操等中医防秋咳奇招 。

健康提醒

秋季虚火旺四款养颜汤防干燥

雪梨炖冰糖

鲜雪梨约100~150克，去皮洗净放炖盅内 ，加适量冰糖和清水。炖1小时后
，饮水吃梨 。功能：滋阴润肺。

鲜白菜蜜枣汤

俗话说：10月火为脏 ，不离白菜汤。可用鲜白菜适量，蜜枣2~3个，同放瓦煲内，老火煲汤，清润而不燥，清甜可口。

雪梨银耳汤

雪梨1个，水发银耳30克 ，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、去籽，切成多块，将银耳片 、雪梨块
、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30~40分钟 。此汤滋阴清肺  ，消痰降火。

芝麻木耳汤

把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮  ，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者
。