春节俗称“过年” ,是工夫广东过中华民族最隆重的传统节日 ,2024年被列为人类“非遗”;2022年,年味年潮州工夫茶艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”重要组成部分,遗里也是乡村人类“非遗”中的一员。
当春节遇上潮州工夫茶 ,潮州茶×春节藏非“非遗”合璧会有怎样的工夫广东过火花?新春到广东乡村过大年 ,不妨走进潮州“呷嗲” ,年味年高冲低斟间尽显工夫之道,遗里让茶香唤醒年味。乡村
(潮州工夫茶×春节:年味藏在非遗里,时长共27秒)
六顺茶馆
吹着西湖的风,品热气腾腾的年味年茶
潮州西湖历史悠久 ,至今已有1200多年 ,遗里是乡村全国三十六大西湖之一,也是潮州八景“西湖渔筏”的所在地 。公园里绿树成荫 ,空气清新 ,能感受到整个城市的宁静 。
六顺茶馆就在西湖边,有2个玻璃屋包厢,也有室内 、开放式 、草木间的茶座 ,可以根据不同需求选择品茗套餐 。在“公园20分钟效应”的加持下,茶香袅袅间 ,身心被深度治愈 。
地址:潮州市湘桥区西湖公园内
人均消费 :70元
汝南茶舍
逛古城煮茶米 ,潮式生活一键get
茶在潮州被叫做“茶米”,是人们生活不可或缺的一部分。潮州古城内 ,720 多条街巷走向考究 、纵横有序,大批明清时期古民居建筑分布其中。走累了想歇脚,汝南茶舍恰为休憩之所。
茶舍始建于1946年 ,是一座保存比较完整的百年潮州古民居 ,有六间包厢 、露天庭院的茶座 ,还养了两三只猫咪 。泥炉生火 ,手持羽毛扇轻摇,看茶水慢煮沸腾,感受潮式生活的悠然意境。
地址 :潮州市湘桥区义井巷9号
人均消费:58元
自在茶舍
潮州版“阿勒泰”,茶山间品茗论道
凤凰镇是凤凰单丛茶的原产地 ,家家户户以茶为生 。棋盘生态茶园位于凤凰镇 ,环境优美 、空气清新 ,仅1公里的木栈道两侧,分布有十多种不同香型的凤凰单丛茶树 ,是“茶文旅综合体” 。
入口不远处 ,有一间自在茶舍